通常相约小聚都需要提前不少时间，以便对方好安排时间，我这次与好友妹妹的约定真是特别仓促，完全取决于我对自己身体状况的感觉，因为前段时间各种繁杂事情比较多，整个人就想“冬眠”，窝在家里来个葛优躺，听听音乐、看看书，或者和先生在茶台品茗、闲聊，可是只有圣诞、新年假期孩子们放假，不需要上学及各种补习班，我们才可以轻松无压力地与朋友小聚，于是在微信上问好友：现在约你晚吗？好友爽气回复： 好饭永远不晚，一定去哈！没想到这临时邀约，让她们在加拿大过的第一个圣诞节留在了我家。
布置好餐桌，准备享用家宴（因当晚准备的是中餐，只配置了筷子和汤匙）
八宝烤鸭
剪刀剪开后即可开吃（已去骨）
两个不同方向的全景图
铁板鲜蚝
健康、美味的家乡红油豆笋（其实就是腐竹，只是用传统工艺制成的，从国内带回来的）
我的保留菜式：贵妃叉烧肉
功封鸭脯，在此要感谢城内大拿游走四方的鱼，今年初在私房小菜搜索到她的配方，感谢她无私、详尽的分享，让我零失败学会此菜。蜜渍金桔用的是下厨房里找的配方，都非常赞。感恩这些高手的分享、指导！
蚝油金钱菇
点心及水果。好友做的戚风红丝绒蛋糕、花环面包、奶酪蛋糕（面上点缀的是富有圣诞元素的糖霜制品）；我自己做的纸杯蛋糕和心形蛋糕是金桔味道的，用的是君之的配方；水果挞则是在大统华买的。
我把水果交给好友洗净、摆盘，巧手的她把西班牙柿子、麒麟果拼在小果盘里，非常养眼。
好友在西温哥华的花店购买的鲜花蓝，与夏天时送我的大花束来自同一家
享用美酒、美食、美点后，我们一起快乐K歌，女儿为我们伴舞，近深夜时分仍意犹未尽。与聪慧、豁达、美丽的好友妹妹相处，总是心怀感恩，她是一位点心达人，每次聚会的点心都由她包办，我在厨房忙碌时，她会在外面帮我把成品的菜肴摆上餐桌，并拍照留念，我倆非常默契地配合着，八菜一汤完成后竟然没有感觉到以往的疲惫，她非常懂我的需要，知己可遇不可求呀！
期待下次相聚！
祝看帖愉快！新年快乐！
