草莓奶油夹心戚风蛋糕

这是我的第一个裱花蛋糕。心里有这个想法已经很久了。工具的准备，技术的准备，心理的准备...。终于在元宵节的时候付诸行动了。虽然在做的过程中又遇到了不少问题和挑战，但是很享受这第一次所带来的成就感。当然美味蛋糕带来的满足感就不用提了。

戚风蛋糕体

打发的奶油

一分为二的蛋糕体

草莓夹心

裱花后

做好了

切开看看

 

成果享受