虎皮凤爪:一道色香味俱全的名肴。皮酥肉嫩,色泽饱满,特别诱人,家常下酒菜。肉掌丰厚,鲜香味辣,越嚼越香,越嚼越有劲。 食材:凤爪500克左右 调料:姜,蒜,料酒,盐,生抽,老抽,蚝油,糖。 步骤:https://www.youtube.com/watch?v=I48_vo_7CLM