【玫瑰豉油鹌鹑】--#每一道菜都是家的温度#

我的一方小天地,分享的都是生活的精彩。
打印 被阅读次数

 

 

杨绛先生说过,
人就要活出自己的样子,
能够爱自己所爱,
恨自己所恨,
能做自己想做的事情,
觉得自己想要什么样的生活。
 
 
转眼间,
狗年的余额已不足,
猪年正大踏步向我们跑来,
让我们用美食来开启新的一天新的一年,
精神抖擞迎接更多更大的挑战!
 
 
 
 
材料:
 
  • 鹌鹑6只
  • 玫瑰露酒
  • 李锦记豉油鸡汁
  • 冰糖
  • 美极鲜酱油
  • 食用油
 
做法:
 
  • 将鹌鹑洗净后,用玫瑰露酒和豉油鸡汁腌制2小时以上。

 

  • 少许油加热,放入葱姜爆香。
  • 加入半瓶豉油鸡汁和少许美极鲜,冰糖。
  • 加入腌制好的鹌鹑,小火焖20分钟,期间翻面几次。
  • 捞出摆盘即可。
 
美羊羊2015 发表评论于
回复 '王亭' 的评论 : 谢谢!
王亭 发表评论于
真漂亮!
登录后才可评论.