玫瑰玫瑰最娇美
玫瑰玫瑰最艳丽
长夏开在枝头上
玫瑰玫瑰我爱你
玫瑰玫瑰情意重
玫瑰玫瑰情意浓
长夏开在荆棘里
玫瑰玫瑰我爱你
用南瓜泥和面粉，
经过一点的小心思，
就会演变出美丽的玫瑰花，
在初春的餐桌，
带给你美丽的心情。
材料：
- 2杯面粉
- 南瓜泥少量
- 2茶勺牛奶
- 1茶勺酵母
- 2大勺白糖
- 1小撮盐
- 1茶勺色拉油
做法：
- 将面团要用到的牛奶加热到微温。
- 用牛奶化开酵母。
- 将南瓜泥，面粉，白糖和盐，搅匀，加入牛奶和酵母，最后加入色拉油。
- 揉至面团光滑而有弹性。
- 将面团盖好，室温下发酵至两倍大，约60到80分钟。
- 在案板上撒上干粉，将面团排气，揉圆，盖好，再饧面10分钟。
- 然后将面团分成均匀的剂子，大小和饺子皮一样。
- 擀圆成饺子皮，然后每5个皮分别交错摞起来。
- 从一边卷起来，中间切断成两个。
- 整理一下成美丽的玫瑰花形状。
- 二次发酵约25--35分钟。
- 冷水上锅，大火蒸至开锅后，转成中火蒸10--15分钟。
- 关火后不要马上开盖，继续焖5分钟。
- 娇艳美丽的黄玫瑰就做好了。
