有现成的派皮，
这道甜品就成功了一半。
属于烘焙初级段位可以尝试的甜点，
非常推荐。
每口都是实实在在的苹果混合肉桂粉的香。
材料：
- 派皮（Puff Pastry）1盒
- 苹果1-2只
- 鸡蛋1个
- 肉桂粉1 tbsp
- 柠檬汁1 tbsp
- 糖1/2杯
- 面粉1 TBS
- 香草精1TSP
- All spice 1 tsp
- 盐1小搓
做法：
- 派皮提前拿出来室温解冻。
- 苹果去核切片，将1小撮盐放入冷水中稀释后，放苹果片防氧化。
- 将苹果片捞出沥干，加入all spice， 肉桂粉，柠檬汁，糖，面粉和香草精与苹果混合均匀。
- 将苹果整齐的排列在一张派皮上。
- 盖上另外一张派皮，边缘用蛋液粘合。
- 用匹萨刀切成小条。
- 表面刷上鸡蛋液，预热烤箱350F，烤制15-20分钟，至表面金黄酥脆。
- 取出放凉后撒肉桂粉和糖粉食用。
