苏州豆腐干是我小时候很喜欢的一款零食,味道很甜:)
买现成的豆泡,一切四,过水。
锅内里放老抽,(大量)糖,油,香料(不加也行),可以加一些水,大火煮开,放豆泡焖1小时。
取出豆泡,170F烤箱,烤2小时,关火后继续放烤箱过夜。
第二天的成品: