1. 乾隆白菜
大白菜叶洗净抹干水分撕细条
芝麻酱用陈醋调稀成糊状，加蜂蜜，糖，盐拌均。
2. 油焖笋
鲜竹笋放进滚水里川烫过，切块。3大匙油烧热，放进笋块煸炒几分钟，加生抽/老抽/料酒/麻油/糖/3大匙高汤，上盖烧煮几分钟，转大火拌炒至酱汁收干，撒葱花即可。
3. 蟹酱花菜
酱油腌蟹的酱汁味道鲜美的很，咸甜适中，弥漫着螃蟹天然风味，是用来炒菜/煮面/捞饭的绝佳调味料。
菜花，鲜香菇，辣椒，腌蟹酱油。
2-3大匙油烧热，放进菜花/鲜香菇/辣椒煸炒几分钟。。。
加入盐蟹酱汁拌炒至汤汁收干即可。
鲜美得不得了！
4. 沙拉
每星期都做3-4次蔬菜沙拉，这里用的是Caesar dressing。
