38集的电视连续剧《家常菜》是2011年剧。
故事说得是一家国营食堂的厨子刘洪昌，喜欢上了一个考上了大学，但因家庭经济状况不好而放弃了读大学的何文惠，从此刘洪昌的生活发生了改变。
何文惠父亲早亡，妈妈是服装厂的工人，因病双目几乎失明。文慧原本考上了大学，但她听说妈妈眼睛治不好了，就决定放弃读大学，留下来替妈妈照顾好这个家。因为家里还有一个妹妹和两个弟弟。
文慧是因为考上了大学准备请同学们在刘洪昌的食堂吃饭，但因为没有钱，刘洪昌只收了她20块钱，他们认识了。
文慧的妈妈，为文惠考上大学高兴，但也确实家里没有条件供她读大学，于是决定把最小的弟弟文达送人，再把房子卖了，她一定要供文慧读这个大学。
文慧知道后，放弃了读大学，又在刘洪昌的帮助下把弟弟从人家要了回来。这样的一家人要生活没人帮着确实很难。就这样，文慧经常接受刘洪昌的帮助。
刘洪昌喜欢上了何文惠，他经常给何文惠他最拿手的卤大肠，又帮何文惠在服装厂找到了工作。何文惠每次拿到刘洪昌给的菜都带回家给家人吃。
但，文慧的弟弟妹妹们并不买账，他们认为刘洪昌帮助他们家是没安好心。所以，百变刁难刘洪昌，尤其是妹妹文远和大弟弟文涛。
文慧高中的时候，跟同学李建斌非常要好，文慧考上了大学，但李建斌落榜了，建斌的妈妈当时不反对文慧和李建斌好，因为文慧去读大学对建斌是个鼓励，他能好好复习明年考上大学。但当建斌妈妈听说文慧不去读大学了，就不同意他们再有来往。
文慧让刘洪昌带她到郊区建斌复习的地方，跟建斌明确了关系，他们不再好了。看着刘洪昌对自己的喜欢，看着他对自己的真情，文慧接受了刘洪昌。
刘洪昌跟文慧好了，他一边努力工作，一边帮助着文慧一家，又辛苦又高兴。但由于文慧弟弟妹妹们的不懂事，使得洪昌也有不少的压力。
洪昌的母亲和哥哥也反对洪昌跟文慧，觉得他们家条件实在太差了，所以，结婚后的洪昌住在自己搭的简易房里面。就在文慧家的边上。
文慧虽然接受了洪昌，但她在心里的接受并没有完成，他们婚后的一段时间，都没有住在一起，文慧始终以害怕为由，到了晚上就跟妈妈住去了。
文慧这家人，虽然经济条件极差，但对生活的要求还是很高的。经常希望得到他们家经济条件不允许的生活，而每当这时，文慧总是会尽力地满足弟弟妹妹们的要求。文慧的母亲也不反对，而这些又不是靠文慧能做得到的。
一次，洪昌被食堂选上去参加省城的高级厨师培训班，而恰好这时文慧被选上去杭州学习服装设计。洪昌听说文慧要去学习，考虑经济条件还有家里需要有人照顾，就放弃了自己的学习机会。文慧的弟弟妹妹们听说姐姐要去杭州，就都要这要那的。后来文慧听说洪昌放弃了厨师培训的机会，自己也主动放弃了去杭州学习的机会。
为了让文慧在外边学习安心，生活得好一点，洪昌跟人借了500块钱，说是自己平日存下的。文慧没有去成杭州，弟弟妹妹们因为没有得到想要的东西，都不高兴了，于是文慧拿着钱，带他们去街上买了他们想要的东西，一下就花掉了300块。
为此，洪昌第一次跟文慧不高兴。两人和解后，文慧跟洪昌住在了一起，不久有了他们第一个孩子。
杨麦香，是从小跟刘洪昌一起长大的。
麦香家里条件非常好，洪昌的哥哥嫂子想撮合洪昌跟杨麦香好，麦香也一直喜欢洪昌，如果洪昌娶了麦香，可以住麦香家的房子，而洪昌的哥哥可以住在自己家的大房间里，不然爸爸的遗嘱是大房间是洪昌的。
杨麦香人好，聪明、性格开朗，是公交车上的售票员。洪昌妈妈很喜欢她，就自作主张把麦香父母请来，准备谈婚事的。但洪昌在饭桌上直说自己已经有女朋友了，气得麦香父母马上离开了他们家。
洪昌不能娶麦香，但他把麦香一直当妹妹，有什么心事，需要什么帮助都会找麦香帮忙。麦香心里一直喜欢洪昌，所以，无论洪昌有什么事儿，麦香都尽心尽力。
洪昌在文慧家，全心全意地做着上门女婿，却得不到应有的尊重。一次他给文慧买了双皮鞋，文远也想要，偷偷穿着姐姐的皮鞋到学校跟同学说是自己的，洪昌对她的虚荣非常气愤，到学校让她把皮靴脱了下来。文远觉得没有面子，文慧对她的行为却不以为然，她说她觉得妹妹没有皮靴穿挺可怜的。
文慧家经济条件很差，为了文远喜欢吹长笛节省开支为她买了长笛让她学习，她为了想换一个好点的长笛，居然偷姐姐家钱去买。文昌知道后坚决不让。为此，文慧和洪昌发生激烈的争执。甚至要离婚。
文慧一家人看似普通，但每个人都非常有心机，对于别人给与的帮助，尤其是洪昌，觉得理所应当，甚至是怎么做都不够，这一点跟电视剧《情满四合院》有着极其近似的地方。
生活中，我还没有见到过这样的人家，但不断有这样故事情节的剧展示给我们，让我也不得不相信，这样的人和事儿应当是存在的。否则怎么会有如此雷同。
洪昌跟麦香的关系挺有意思，麦香一直喜欢洪昌，任何时候都不放过要回洪昌的想法，哪怕他要离婚的时候，还有文慧死后。她从来没有放弃过。
洪昌对麦香只是像妹妹，像红颜知己，无论什么情况下，他都不愿意娶麦香，甚至自己试着想去跟麦香好，最后也做不到。
洪昌失去了文慧，小姨子文远追求他，后来文远跟了厚墩子，洪昌来到麦香家，跟麦香倾诉自己的苦恼，麦香那时候一家嫁人还有了孩子。
在洪昌要离开麦香家的时候，麦香从后边搂住了他，这时候麦香的老公回来了，麦香因此被离婚了。但洪昌依旧说：“麦香，我欠你的，这辈子是还不上了，等下辈子吧。”
文慧和洪昌有了自己第一个孩子，全家都非常高兴。原来他们每个月给妹妹弟弟们一人几块钱零花钱，听说文慧怀孕了，妈妈跟弟弟妹妹们说，以后这几块钱零花钱就不能再要了，文慧听后就要把孩子做掉。
在医院等着做流产的时候，正巧洪昌的哥哥嫂子看见了，把他们拉回了家。
洪昌的哥哥婚后没有孩子，他们跟妈妈要求文慧把孩子生下来，由哥哥嫂子养大。就这样，他们的第一个孩子给了哥哥嫂子，取名心心。
洪昌自己家里的经济条件不是很好，但还是过得去的，哥哥嫂子没孩子，但哥哥工作好，赚钱不少，所以，孩子在他们家生活得无忧无虑。虽然买不起钢琴，但学习学习钢琴也还是可以的。
文慧和洪昌后来又有了第二个孩子，但怀孕期间文慧因为找弟弟文涛，被文远推摔，大出血抢救无效死了。文慧的死，让洪昌难以接受，但最后他还是回到了何家，决心帮何家继续生活下去。
何文惠的妹妹何文远，从小虚荣心极强，带着弟弟对姐夫百般刁难，尤其当姐夫要修正她的坏毛病的时候，她更是恨上加恨。甚至混进了小流氓的人群中，高中还没毕业就被学校开除，还被小流氓大黄猫欺负了。
大弟弟文涛，从小又坏又淘气，被洪昌教训后服了洪昌，洪昌告诉他：“今后家里咱们就是男人，除了我就是你，遇到事儿，要该打打，该杀杀。”结果他知道了姐姐被大黄猫欺负了，就一刀要了大黄猫的命。被判了刑劳动教养。
洪昌去看守所看他的时候，他跪在地上给姐夫磕头，要姐夫替他看好这个家。洪昌原来是打算回家的，在文慧死后，他给妈妈写了保证，5年后一定回家。但他应了文涛的请求，就又留了下来，继续生活在何家。
文远被学校开除了，她找了个码头上扛大包的活儿，拼命赚钱，也想自立。文工团招生她长笛吹得好，但名额有限，只能当编外的，需要自己花钱学习，她放弃了。
她追求洪昌，原本洪昌想要跟麦香走到一起的，有了文远的非他不嫁，洪昌心软了，他准备娶文远。尽管自己哥哥妈妈都强烈反对。他的原则是，宁肯伤害麦香，不能伤害何家一家人。
文远是个心高的人，一心要改变家里的经济状况，要改变自己家穷的现状。她看见有人倒卖音像赚钱，也跟着卖，后来又开了一家音像店，去广州进货的时候，留在了广州，打工赚钱，经常给妈妈寄钱。
洪昌知道文远跟文慧不一样，他们无法一直生活在一起，在文远去广州之前，洪昌提出来跟文远分手了。
文远的大弟弟文涛因杀人被劳教了。家里还有小弟弟文达，文达学习不错，洪昌最希望他能考上大学。文达也是个不懂事的孩子，他不希望姐夫走，怕没有了零花钱，他又不尊重姐夫。
高俊玲是文慧妈妈的徒弟，对文慧妈妈特别好，洪昌进何家之前，文慧妈妈看病都是俊玲给花钱。
俊玲的爱人厚墩子，是在矿上工作的。他跟俊玲结婚俊玲家不同意，他们自己把婚结了，在新婚夜，俊玲家人追到他们家，吓坏了厚墩子，从此他成了一个废人。
厚墩子失去了男人的能力，他只能拼命工作，后来买下了矿山，钱越赚越多，家回得更少了。他不愿意拖累俊玲，俊玲也不舍得他。两个人就这样过着。
厚墩子在广州遇到了文远，文远帮他生意上做假夫妻，他们走到了一起。
厚墩子跟俊玲离婚了，他跟文远结了婚，文远终于虚荣心得到了满足，文达考上大学后，投靠了文远，不再回洪昌的家。
文远跟了厚墩子，妈妈非常生气，那是她徒弟的丈夫，她毁了人家的家。妈妈把她赶出了家门。她对洪昌更是恨上加恨。
洪昌对文远的选择充满了愤怒，因为这样的生活她不会幸福的。但文远的心里只有一个信念，要有钱，要改变家里穷的现状。
她把下岗的洪昌哥哥一家和孩子接到自己家，让洪昌嫂子当保姆，让洪昌哥哥给孩子当司机，每天接送上下学。说如果他们不同意，就告诉心心她亲生父母是谁。
心心后来去了新加坡读书，也是文远出钱的。但走前她来到洪昌家，问起自己的亲生父母，洪昌没有承认。看得出来她肯定是知道了。
文慧的妈妈是一个非常不容易的母亲，年轻丧夫，一个人带着四个孩子只靠自己微薄的工资。后来基本失明，生活更是难上加难。后来在卖鞋垫回家的路上摔倒去世。
她对孩子呵护有加，却没有好好培养孩子们独立生活的能力，俗话说，穷人的孩子早当家。她的四个儿女没有一个早当家的。
文慧去洪昌家的时候还不会和面，让洪昌家非常不满意。文远非常虚荣，即不好好学习又没有能力，只想走捷径。文涛从小祸害人，后因杀人劳教，回来后看到大姐不在了，妈妈也去世了，恨上了姐夫，自己跑到矿上找了份工作。文达读书不错，考上了大学，他觉得姐夫对他家，对他所做的一切都是应当的，最后投奔有钱的姐姐，嫌弃那个把几十年搭在了他家的姐夫。
尤其他在学校看上了一个女同学，为了跟人家谈恋爱，让姐夫给他买赛车。那个女孩儿的哥哥就是文慧高中同学李建斌的妹妹。
李建斌大学毕业后，回来当了市长的秘书，帮助文远租下了音像店面，让文达给妹妹辅导数学，支持他们在一起。但文达读书期间又找了女朋友，毕业回来找到了电视台工作，被李建斌阻止录用他。后来是洪昌找到了李建斌说了情儿，文远又使招，让文达和建斌妹妹重归于好，文达才在电视台上班了。
洪昌的妈妈是一个通情达理的好人，他心疼文昌，虽然知道他走的是一条艰难而痛苦的路，但始终默默地帮助和支持着儿子。
文涛回来那年的大年三十，文涛让在矿上工作的哥哥叫文涛回家来过年，他做好了一桌的菜，买了不少的酒，等着文涛回来。但突然矿上出事故了，文涛下井救人。洪昌听说赶到了矿上，为了寻找文涛，他最后被埋井下。
厚墩子知道了矿上出事儿了，赶到现场，却听说洪昌被埋。董事会因为怕花钱，怕事故暴露不想救人，厚墩子放弃了自己的股权和法人代表资格，就是要救洪昌出来。他说，谁死了洪昌都不能死，如果他死了，自己这辈子都睡不了踏实的觉了。
命大的洪昌被救上来不久就苏醒过来了。他要回家，回家去过年！
我一直以为《家常菜》是最后洪昌开了家饭店叫家常菜，没想到这名字跟跟故事相差十万八千里。为了扣题，最后文远说要回家去过年，吃腻了山珍海味，要想吃家常菜了，强调说了两遍，想吃家常菜。也是暗指她还是想着洪昌，想要回到过去吧。
人的一生，会有很多坎儿，一个个迈过才能走完我们的一生。这一点对哪一个人都无法幸免，只是这些坎来得早一点还是晚一点，有人多几个，有人少几个。
而我们每个人对自己人生的选择，也是决定我们命中这些坎的大小、多少的关键。
文慧的选择，洪昌的选择，文远的选择，文涛、文达的选择，还有厚墩子，小六子，俊玲，等等的。他们的选择都是自己的选择，而那些选择也正是决定了他们的一生，他们的命运和归宿。
《家常菜》，这部剧的故事说的是家常，日子如此翻来翻去的，像一盘菜，虽然没有光鲜也不亮丽，但就是家常菜才有味道，只有家常菜能常吃，能常吃的菜才是好吃的菜！
对于大家都说是好男人的刘洪昌，我觉得现实生活里恐怕根本不存在，另外从剧中很多情节来看，他有些事儿做得也不是很得体。就像建斌跟他说的，要学会见好就收。什么事儿都得有度，人不能过高估计自己的能力，虽然不离不弃是伟大的。
对于何家来说，刘洪昌确实鞠躬尽瘁了，但他的生活带给另外一个家庭另外一些人的，比如他自己的父母哥嫂，还有杨麦香和她的父母，那无疑就是伤害。实际上他自己的能力是没有办法支撑那个何家的，而这个好男人的称号却是他自己的。这对于被他伤害的人来说，是不公平的。
何家何德何能要理所当然得到刘洪昌用几十年的，倾心倾力的付出来支撑他们这个家，而这个家的人看上去都那么的没有良心。
贫穷不可怕，想改变贫穷的生活也没有错，但请不要理所当然地索取，不要不择手段还那么地理直气壮。
生活在这个世界上的每一个人都很不容易，而有些人由于种种原因不得不用超常的方法和手段，获取自己想要的生活，这些都没有错，但在你获取自己想要的生活的路上，请不要或尽量少地去伤害那些为你付出着的无辜的人，如果非要那样，就叫没良心，也叫白眼狼。
生活是现实的，也是残酷的。在期待和感动我们的生活中或许真有刘洪昌这样的人存在的同时，也要相信，美好的生活是要靠自己奋斗才能得到的。理所应当的索取，永远得不到你想要的一切。没有代价、没有付出的获得，在现实生活中是不存在的。
一部看似有着那么多脱离实际的情节的剧，细细品来还是很有教育意义的。
印象非常深刻的是，李建斌在何文达无情地抛弃了自己妹妹后，用权力阻止了何文达的电视台工作，文昌为此找到他，说文达所以找了后来叫古丽的姑娘是因为在文达小时候，他给他讲的故事里有个叫古丽的姑娘，影响到了他。
李建斌说：“如果一个人不为自己的错误付出代价，那以后谁还会信守诺言，还讲什么道德。”虽然建斌用权力为妹妹打抱不平是不对的，但文达那样的人，确实需要为他内心的一些垃圾付出点代价。
剧终没有看到何家人有什么大的改变，虽然都有醒悟。现实生活也就是这样的吧，不是每个人都会为自己的路反省，为自己的言行反思，而且多数人还是会继续这样下去的。这就是为什么说婚姻要门当户对，为什么说要在找归宿的时候擦亮眼睛。
三十多岁走进了何家的刘洪昌到了五十多岁了，还在为了等待何家人能回来吃个年夜饭而不懈地努力着，最后差点丧命。真不容易！当然，在他的心里，也许这几十年的生活是美好的，幸福的。如果真是这样，他也许能被称为是男版的刘慧芳了。
《家常菜》是一部值得一看的好剧！
