荣华月饼是香港三大月饼品牌之一,1963年 率先弃用猪油,采用纯植物油及正湘莲子,以低油及低糖,配合师傅
的精湛功艺慢火烹调白莲蓉,口感清香嫩滑、味道与别不同 。
荣华首推双黄(咸蛋黄)月饼,四黄的不多见。
皮薄馅大,莲蓉馅里夹了四个蛋黄,关键蛋黄还是冒油的!
时值中秋,品味着四分之一块月饼,心里默默念叨着:
城里各位,节日快乐!
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