豆渣富含蛋白质可以降解成植物需要的氮，作为一种有机肥料还能改善土壤，给植物提供多种元素。但是也正是由于富含蛋白质，降解过程中产生各种带“氨”字的物质，那味道简直不要太销魂了。豆渣的肥力很高，而且可以从豆腐厂免费拿到，所以一直执着于尝试各种方法，找出一个快速有效的沤肥之道。
去年试过豆渣咖啡渣1:1混合沤肥，效果不错。怕有味道，所以总和咖啡渣混杂在一起，咖啡渣有吸收怪味的功能。
今年想试下纯豆渣沤肥。手上有酵黄金，把桶装满，象征性加点稀释的酵黄金密封。1个月后打开有点淡淡的酸味，一点不臭了。
这个桶的密封效果极好，容量大，可以装10个米袋大小的豆渣
在淘宝买的
简单粗暴的铺了一层豆渣, 过段时间豆渣就会消失不见被土吸收了.菜菜也没发现烧根现象
韭菜真能吃肥,上肥后蹭蹭地长20天后又可以剪了
豆渣发酵密封很关键.加入点菌可以加速发酵,用EM菌,，酵素或红糖等也行.用的酵黄金说是7天就可以发酵好。保险起见我一般发酵一个月再用
这个冬天准备装一桶豆渣不加任何菌密封发酵,不知道能成功不?
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