种瓜得瓜,种豆得豆

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种瓜得瓜,种豆得豆

 

俗话说:一场秋雨一场寒。芝加哥的秋天悄然而至。经过一夏天不错的丰收之后,耙园的季节到来了。为了响应领导批示,来年再接再厉,特做年终总结如下。

今年仍然主要种的是东北大油豆。但参插了一棵“猪耳朵扁豆”,见下右图,只有它现在还残存了最后几株蓝色的花朵,但指望它再结果肯定已是“hopeless”了。不仅种了豆,咱也种了瓜(果)- 两棵第一次听说的非洲“火参果”。

满目凋零   

                                                      

一花独秀(猪耳朵扁豆)

开春时节,盲目听从了菜农朋友建议的“四月中旬就可以下种”,于4月13日迫不及待地下了第一次种子,每个坑三粒。不巧的是第二天赶上一场罕见的大雪。等了约半个月也不见出苗,知道没戏了。四月底马上补种,结果老天作怪,第二天又是一场大雨加雪。抱着侥幸心理,以为这次不会冻死了吧。结果半个月过去,仍一无所获。只能在母亲节(5月12日)后的5月14日再次补种。由于所剩种子不多,这次每个坑只放了两粒。终于等到出苗了,但后院兔子横行,把塑料的围栏咬断,残忍地吃掉了好几棵刚钻出土的嫩苗。补了几次围栏,眼看豆苗越来越少,赶紧再买铁丝围栏加固。但此时有点为时稍晚,经过移植,仍缺两棵苗。朋友好意给了两棵非洲的火参果(Kiwano)苗,算是救了急。

东北大油豆长势喜人,丰收时节吃不过来(老婆虽是东北人,但好吃的老吃也烦,对吧),就送人或冷冻。仅有的一棵猪耳朵扁豆结果较晚,但收成也不错。唯独那两棵“珍贵”的火参果,光疯长叶子,一直也没有等到结果。为此我还上网查过,知道它是雌雄同体自行授粉的植物。所以,我不以为我有什么错,如有可能是浇水过度,但豆角是需要大量的水份的呀。朋友也说他自己的几株有结果的也有就是不结果的。为了弥补“过错”,赏给我一个成熟的火参果品尝。网上称这种果为非洲密瓜,但我觉得称非洲黄瓜更合适。由于吃不惯,我觉得还不如咱们的嫩黄瓜好吃。但有人说吃时要加蜂蜜才好?什么东西加上蜂蜜都不会难吃,你说呢?明年咱们还是别攀高枝了吧。

东北大油豆       

                                             

火参果(网络照片)

要说经验或教训,基本有下列几条:

  • 下种不要机械地看日期,主要要看当时和今后一断时间的温度,最适合豆种生长的温度是摄氏8度以上,否则容易冻死。以芝加哥地区为例,“五一”过后不迟;但过迟会影响日后的收成。
  • 下种深度不宜太深,4 – 5厘米即可,稍加踩压。
  • 下种最好一个坑三棵豆,以便日后有足够多的好苗;
  • 使用铁丝围栏。老美的兔子多,你还不敢下药弄死它们。

 

最后祝诸位美国农民同行明年收成好, “多打些五谷充军粮”(1),共度时艰。。。

 

(1)《黄河大合唱》词

 

二零一九年十月二十五日

 

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