2019 感恩节晚餐

 

原本是拉开架势想等电话，带着大嘴去吃就好了，结果呢？差两天就过节了，愣是无人打来电话邀请，无奈，赶紧对付几样吧，还得靠自己哈哈 ... ...

先搞了个菜单：

随便找个镜框，又在后院子里捡了几个红叶点缀：

胡乱把果蔬挤到一个大果盘里：

 

Salmon with Pesto Sauce:

烤鸡白做了，没人吃，孩子们要吃牛肉，带来的让我烤，我也是第一次烤，都说烤的好：

排骨烤的很嫩很酥, 一碰骨头就出来：

孩子们带来的 Lasagna :

这个每次都少不了的：

Deviled Eggs, 这个我要特别推荐，非常好吃:

做法：

主要材料是蛋黄 和 Avocado，加了Avocado 味道就是不同，把Deviled Eggs 给提高了N个档次!

洋葱 切成丁 --- 我用的红洋葱

 西红柿切成丁

尖椒 --- Jalapeno 少加一点 或不加

大蒜 --- 可加可不加

Cumin --- 一小捏

香菜碎

一点点胡椒，一点点盐，千万别咸了

Lime Juice --- 一定要加，清香保色

混合在一起，装进冰箱用的朔料袋里，把一个角剪开一点点，挤入到原来的蛋黄坑里，哈哈，好吃滴不要不要滴呀！

 

 谢谢朋友们！