家里冰箱的那袋燕窝买了很久，总是忘了吃。
这几天从电台里听到燕窝的广告，提醒了LG，他就做了冰糖燕窝。
材料太简单，除了燕窝，只有冰糖再加上枸杞子。
做法：1.用自来水稍稍冲一下燕窝，然后放在瓷碗中加水泡六至八个小时。
2.把泡软的燕窝连同浸泡燕窝的水（不要底部的杂质）以及冰糖和枸杞子一起放入炖盅，加满水，就可以开火蒸，大火烧至水开之后，转为小火继续蒸一个半小时。
如果燕窝里有杂质，那就要先挑拣出来。我买的燕窝的质量很好，省了不少功夫。
估计枸杞子放的稍多了些，不过味道还是很好的，整盅冰糖燕窝我分三次服用。
广东老话说女人唔补好易老，常食燕窝能可以使肌肤滋润、光滑、富有弹性。
谢谢大家!
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