叉烧包及平日的晚餐

叉烧包简单易做而且非常受欢迎。叉烧肉切成丁，洋葱切成丁，加耗油炒好，如果出水可加点淀粉: https://www.barbarabakes.com/baked-char-sui-bao-cantonese-bbq-pork-bun/ 可以参考这个方子

也可以用鸡肉，我不吃肉有时给自己做素的或者虾的，这几天做的萝卜丝饼（崇明版），好吃！(这个是用的 8" 平锅)

不是很漂亮，但是不要光看表面，要看本质，味道一流！素！

通常我喜欢配一碗小米稀饭

Spaghetti with Oil and Garlic  

喜欢 lidia bastianich 的 show: https://www.delish.com/cooking/recipe-ideas/recipes/a4460/spaghettini-oil-garlic-recipe/

不过呢，我是手头有啥就用啥了，经常串改她的方子：

东北的传统汤面

这个是土豆洋葱加牛油果：土豆和洋葱略炒一下加水煮熟与牛油果一起打成糊，加少盐和胡椒

感觉挺好吃的，配个小花卷、馒头或面包

家常晚餐，以简单、不油腻、易于消化为主。