不就是法式面包吗
《参加活动--疫情下的厨房煮意》
昨天爱啰嗦想吃法式面包，正准备去买的时候被我拦下了。外面有“罐装”的病毒，能不出门儿就不出门儿。不就是法式面包吗，外皮很硬里面酥软的那种。有什么了不起的，我做！高等数学都学会了还能让个面包给难住了？
打开 YouTube，找了个最简单的模式一看（哈哈，菜谱我总是只挑最简单的），做法儿和普通面包一样。只是在进烤箱前不刷蛋液，撒干面粉（偷懒没用筛子，撒的不匀）。然后在面包上喷水，再在烤箱里放盆儿水，面包外壳儿就硬了。
哈哈，做成了，有图有真相。
切开看看，也挺像那么回事的。
爱啰嗦做了配菜 turf and surf，得到清静大大的表扬称赞。
喜清静 发表评论于
回复 '黑贝王妃' 的评论 : 我还有龙虾和牛排呢！哈哈，等着看王妃上的馒头呢？
黑贝王妃 发表评论于
我在菲儿家吐槽你cheat, 哈哈！照个面包照片谁不会呢，我去找个馒头来交作业：）
菲儿那里我叫不上作业，拉你当垫背的：）
喜清静 发表评论于
回复 'yubin16' 的评论 : 老老实实待在家里就是好妹妹：）
对我来说，在家上班儿的最大好处是可以睡懒觉晚起床。还有 take a break 的时候可以做自己想做的事情。
yubin16 发表评论于
回复 '喜清静' 的评论 :
有，老老实实地在家待着，终于可以WFH了，发现，比上班还累 ；）
不过待家里还是很高兴，希望一切能够是有惊无险，快快过去。
喜清静 发表评论于
回复 'Blue-Crab' 的评论 : 哈哈，原来是这样。蓝蟹的幽默信手拈来，厉害！
Blue-Crab 发表评论于
回复 '喜清静' 的评论 : 把英文翻译成中文有一种方法是音译，turf 不就是豆腐吗？哈哈哈 。。。
喜清静 发表评论于
回复 'Blue-Crab' 的评论 : 蓝蟹啊，你，你，你在哪儿看见豆腐了？
喜清静 发表评论于
回复 'yubin16' 的评论 : Yubin 妹妹好。你有没有老老实实在家待着啊？
Blue-Crab 发表评论于
清静的面包，啰嗦的豆腐，绝配！
yubin16 发表评论于
真棒！这么有才！
喜清静 发表评论于
回复 '清漪园' 的评论 : 园姐姐什么时候 visit 我，我做给你吃：）
清漪园 发表评论于
喜妹妹真能干呀！爱啰嗦也给力。我最爱吃这种外硬内软的Baguette。原来Costco有卖小的Baguette，我的最爱，可惜现在没有卖了。
喜清静 发表评论于
回复 '小声音' 的评论 : 谢谢小小夸奖。宅在家里大家的厨艺都越来越好了。
喜清静 发表评论于
回复 'qun0' 的评论 : 群兄想吃是我的荣幸，尽管拿去吃了：）。
喜清静 发表评论于
回复 'xmlh' 的评论 : 谢谢大哥夸奖。惭愧惭愧。
喜清静 发表评论于
回复 '富春江南' 的评论 : 谢谢江南。业余的业余。
喜清静 发表评论于
回复 'PeonyInJuly' 的评论 : 谢谢七月夸奖。做出这么业余的面包就是天才了，怎么感觉夸得有点儿高级黑呢：）
喜清静 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿见笑了，和你做的没法比啊。你是精益求精，我是偷工减料：）
喜清静 发表评论于
回复 '业余厨子' 的评论 : 业余厨子的菜才做的好呢。和你比我只能当业余的业余厨子。业余的平方。
小声音 发表评论于
做的真棒，跟买的似的，什么也难不倒聪明能干的清静！
qun0 发表评论于
看着清静做的面包我饿了，我想吃。
xmlh 发表评论于
巧手啊
富春江南 发表评论于
正宗
PeonyInJuly 发表评论于
太棒了！ 卖相真好，清静就是天才！
菲儿天地 发表评论于
回复 '业余厨子' 的评论 : 哇塞，看见这个帖子的图片在美食这里，没想到是清静做得，赞赞赞，求配方，谢谢清静支持活动！问好爱啰嗦，幸好是因为他要吃啊，哈哈哈。
业余厨子 发表评论于
面发的真好
