土豆咖喱鸡，汤汁是这个菜的灵魂，太好吃了 [图文+视频]

鸡肉：2磅
大土豆：2个
胡萝卜：5根
洋葱：半个

鸡肉切丁，土豆，胡萝卜滚刀切块
洋葱切碎，把咖喱块用开水泡开
1/2大勺的酱油，1.5茶勺的盐
把融化的咖喱湖倒入鸡肉里混合
加1茶勺的姜黄粉
加2茶勺的生粉混合好，腌制15分钟
再切一点蒜粒 ，热锅倒油，加入蒜粒炒香
再倒入洋葱碎炒香，然后加入鸡肉丁，炒5分钟
加入土豆和胡萝卜丁，加入2杯热水，煮6分钟

煮开后，加盐，白胡椒，按自己需要调制口味，再煮5分钟，就好了

請大家訂閱和關注北美生活