因为一碗担担面，我想让我的生活倒带，可是生活不是连续剧，我只能背着回忆，一边继续，一边怀想。
在四川，如果家里没有一坛子泡菜，那是无法生存的悲惨世界。
娶媳妇嫁闺女，那一定得拿泡菜坛子镇新家，不然日子就没法过下去。
泡姜泡辣椒泡青菜等切碎，锅内放一点薄油炒泡菜出香味，加清水煮开，也可以加点泡菜水。淡了加盐，咸了倒水，但是您要反复做这种加盐倒水的动作我也管不着，只要锅够大。
另起一锅水下面，煮好面加到泡菜汤里，午餐晚膳都要得，安逸得很！夏天快到了呀，吃泡菜面很去油！我们要和脂肪说再也不见！
你要不要也来一碗？
