Exotic fruit tasting: black sepote

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传说中巧克力布丁口味的热带水果,外形像柿子,好像与柿子同科。但一点都不甜。没有巧克力的味道。冰箱冷藏后加一点黑糖与可可粉倒是非常不错了。还可以做成冰饮与甜点。营养应该不错。

一般等果实上的蒂脱离果皮,果皮的绿色颜色变暗变黄就可以摘下,放纸袋或米中,室温几天彻底变软就可以吃了。熟透没有摘就直接掉地上不能吃了。所以这种树不能种在车道与人行路旁。

树上成熟掉地上的

 

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