《油泼宽面》口感筋道,夏日凉面首选

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食材:

中筋面粉

盐/醋/生抽/胡椒面/白芝麻/香葱/大蒜/香油/辣椒面/

做法:

1 先把面活好,松弛一会之后分成均等的8份

2 抹油,松弛,松弛好之后,拉长之后放入锅中煮熟

3 配上自己喜欢的配料,浇水热油,搅拌均匀即可

 

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