中秋节就要到了，做广式月饼，健身群的朋友们一起做一次月饼，云聚餐一次：）
用蜂蜜做饼皮
食材：这个是做16份的量 每个月饼50克
1 蜂蜜 140克（一定要买好的蜂蜜）
2.中筋面粉 200克
3. 枧水 4克
4. 花生油 50克
5.咸鸭蛋 /黑芝麻馅/莲蓉馅/枣泥馅
做法：
1 先做饼皮，用蜂蜜做饼皮 ，做好之后包上保鲜膜，松弛备用
2.把咸鸭蛋煮好，把蛋黄剥出来
3 把分好的馅料包进饼皮中，然后用模具压出自己喜欢的图案，每个馅料是35克
4 放入烤箱400F烤5分钟 ，然后拿出来刷蛋液，接着350F烤15分钟 拿住来冷却之后，把月饼放入密封的盒子里，回油2-3天就可以吃了
