桂花千层马蹄糕 - Q弹,一层桂花香,一层椰汁香

         

我家每年在中秋都做这个桂花千层马蹄糕,太喜欢它的味道了,一层桂花香,一层椰汁香,口感Q弹,好看,好玩还能撕着一层一层地吃。现在正是桂花季节,让我们来做着道应景的点心吧:

材料:

水晶层:马蹄粉 75克,红糖 50 克, 糖桂花50克,水150 毫升 (做熟糖浆)/50毫升

椰浆层:马蹄粉50克,白糖15克,牛奶120毫升,椰浆200毫升

做法简单,按照步骤来,一次就能成功

 

这里配了一个短视频,演示制作过程:                        

           

这里还要其它的点心:   

           

           

            

            

           

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周末愉快!

 

 

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