冬瓜，冬菇，加一点点咸蛋 ：）
纳立集杂 ~ 蠔皇双冬
酒后真言 发表评论于
回复 'xiaxi' 的评论 : 仙人掌也是可以吃的 ：）
xiaxi 发表评论于
我们这边的菜店有卖仙人果的，去除了刺的，我有时买来吃。
酒后真言 发表评论于
回复 '小声音' 的评论 : 您过奖了，你做的菜是唱念做打都在行滴 ：）
酒后真言 发表评论于
回复 'yy56' 的评论 : 勾芡时放会好一点 ，明智滴 ：）
小声音 发表评论于
真言是烹调高手！
仙人果没吃过，好奇，下次来试试：））
仙人果没吃过，好奇，下次来试试：））
yy56 发表评论于
回复 '酒后真言' 的评论 :
蜂蜜是勾芡时放。
在德州的野地里常看到仙人果，也没人摘。我也吃过仙人果。
蜂蜜是勾芡时放。
在德州的野地里常看到仙人果，也没人摘。我也吃过仙人果。
酒后真言 发表评论于
回复 'yy56' 的评论 : 蜂蜜煮起来好像会有点发酸 ：）
酒后真言 发表评论于
回复 '秋水天长' 的评论 : 应该是仙人果吧，长在仙人掌上。以前吃过仙人果，味道清淡，微甜，有少许涩甘 ：）
yy56 发表评论于
回复 '酒后真言' 的评论 :
哇，太棒了。看着那色泽，我猜想会有耗油和蜂蜜，用冰糖是个好主意，买到冬瓜，我准备试试。
哇，太棒了。看着那色泽，我猜想会有耗油和蜂蜜，用冰糖是个好主意，买到冬瓜，我准备试试。
秋水天长 发表评论于
菜谱描述的很详细，跟着学习了：）
红色的果子是啥？
红色的果子是啥？
酒后真言 发表评论于
回复 'yy56' 的评论 : 冬瓜码盘，放上熟咸蛋块做底味，上锅蒸十五分钟左右，泡发好的冬菇用冰糖和蠔油煨入味，将蒸出的冬瓜汤倒入煨好冬菇里，然后加一点鸡精增鲜，勾茨，冬菇摆盘，淋上茨汁，上菜 ：）
yy56 发表评论于
放了什么调料？
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