家里有没吃完的熟香蕉赶紧拿来做这个吧,浓浓的香蕉原味和着酥酥的核桃香!关键是随手就能做,无需打发蛋液,无需担心失败,做一个成一个杠杠好吃!话不多说赶紧做起来吧!
我用视频将做法、步骤演示给大家:
所用原料:(6寸模具)
熟香蕉两只,核桃仁 20克,普通白面粉 150克,黄油 60克,白糖 50克,鸡蛋 3只,泡打粉 4克,食盐 2克
做法划重点:
一、黄油加白糖和盐打散,分次加入鸡蛋,搅拌融合
二、筛入普通白面粉,并加入香蕉泥和4克泡打粉随意搅拌均匀
三、顶部撒上核桃碎,放入预热烤箱烤制金黄熟透,切块即食
成品特点:蓬松萱软,浓浓的香蕉原味中透着酥酥的核桃香,非常好吃。
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