寡人认真想了一下

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寡人想过了,这么好的馅儿,汤圆也必须要薄皮大馅儿的!红糖,烤核桃烤芝麻烤花生,再加上自己熬的猪油~咬一口,前不见古人,后不见来者,感天地之悠悠,口水眼泪一起下!

红糖150克,冰糖50克,

猪油200克,



核桃200克,空气炸锅160℃,7分钟

烤花生50克,空气炸锅看着烤吧。

熟黑芝麻420克

陈皮一小片

猪油是买了生猪油自己熬的,趁着油热,把红糖冰糖在里面熬化,再把其余材料打碎,搅拌在一起,齐活~


昨天晚上6点20到家,一边做饭,一边熬猪油,一边烤核桃和花生,然后和黑芝麻打一起。

7点20吃饭,汤圆馅儿和晚饭同时就做好了。

今天早上做白吉馍的时候,再把馅儿捏成圆球。放冰箱,就可以冬眠了~

熬猪油剩下的油渣炒了有史以来寡人吃过最好吃的菠菜~









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