意大利圣诞水果面包

从上海到西雅图,从新闻采访到中文教育,唯一不变的是对文学的热爱。爱读中英文好书,爱听古典音乐,爱看惊心动魄的影视剧,爱美食,爱烹饪,这一切都融入笔端,和同人切磋。
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花了四天时间做了这个panettone--第一天,做糖渍橙皮,用朗姆酒泡果干;第二天,做波兰种;第三天,做中种;第四天圣诞夜完工。参考了YouTube上幸福时光,某爸(记不住了)等方子。在此一并致谢。

摄影是我老公,我觉得有点油画的效果,很满意。

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