逢年过节中国人讲究的是吉祥富贵的气氛。金元宝蛋黄酥以其黄灿灿的外形像极了金元宝,是最适合在节日里与亲友们一起品尝的佳品!
材料:12个
油皮:低粉180克,猪油60克(可用黄油替代),糖23克,温水75克
油酥:低粉105克,猪油53克
咸蛋黄12颗,豆沙馅300克