说说南方胃和北方胃

到了一定年龄，你应该会同意我，人的心还是会变的，但人的胃真的很难改变。前几天我先生在家群向婆婆大人“诉苦”，说最近吃的面食太多，说你这媳妇年轻时还装一装，现在呢原形毕露，就一老陕，就喜欢吃面。先生跟着婆婆都是南方胃，喜欢吃米饭，疫情前每天出门上班，只在家吃晚饭，晚饭一定是米饭配炒菜，吃米饭那个香啊，我总得劝着点，少吃点米饭多吃点菜啊。而我是土生土长的西安人，从小就喜欢吃面食。米饭只吃一口，不是装秀气，是不喜欢吃，吃面就一定吃一大碗，压根儿顾不上7分饱这事。

我于是掐指跟他算了算，看事情不能只看表面现象，从去年3月中开始在家上班，中午也得做饭，愣生生要多做200多顿饭，比平时多吃些面食不是太正常了吗？何况我这个这么讨厌做饭的人，现在系着围裙，做了上顿做下顿，还抱怨啥嘛！曾经痛恨做饭到无以复加的地步，甚至告诉朋友和儿子，将来我离世了，请在我墓碑刻上：第一行，等候主再来！ 第二行，我再也不用煮饭了。:))

看看我现在会做各样面食：

1）拉条子（看看咱这拉面技术如何）

浇上大盘鸡

2）荷叶饼

加上孜然炒牛肉

3）小笼汤包（没有皮冻，没有太多汤）

4）煎包子

5）连凉皮都会做了（太麻烦，不想再做了）

6）偶尔也精致一下

7）还学会了烤面包

8）自己包汤圆

9）绿豆糕（也还是他爱吃的）

照片都是手机拍的，也没啥意境。总之，不管你是南方的胃还是北方的胃，疫情期间不做饭的人不许抱怨，做啥吃啥。

(以前真的不喜欢做饭，现在不得不做，在私房学了不少，谢谢各位大厨们）