秘制脆皮烤雞
怎樣才能做出脆皮的效果呢？看著視頻做法一步一步告訴你。
食譜，https://youtu.be/OXVl63jkT5o
簡單美味沒難度，烤箱或氣炸鍋都可以做到。外脆內嫩，入味多汁。
Ingredients 材料
雞 2kg Chicken
紹興酒 1 tbsp Cooking wine
生抽 1tbsp Light soy sauce
老抽 1/2 tbsp Dark soy sauce
蠔油 2 tbsp Oyster sauce
糖 1 tbsp Sugar
薑蓉 1 tbsp Ginger paste
黑胡椒 1/2 tsp Black pepper
