烤箱菜谱是我家日常最常吃的了，简单好吃，没有油烟，今天就和大家分享一款蒜香烤鸡翅，烤出的特别入味，里面鲜嫩多汁，喜欢吃表皮焦脆的，还可以最后用broil烤几分钟。一盘鸡翅可以满足全家老小不同的口感需求：）
材料：
大鸡翅： 6个
姜丝：50g
大蒜：6瓣， 切片
盐：0.5 小勺
糖：1大勺
韩式辣椒粉：1小勺
酱油：1大勺
芝麻油：2大勺
土豆：适量
1）鸡翅先用清水浸泡30分钟，然后沥干水分，放入所有的调味料，抓匀，放入冰箱隔夜冷藏腌制
2）腌好的鸡翅放入烤盘中，烤盘下面我喜欢先垫上一层土豆，土豆吸饱了汤汁会特别入味。
3）鸡翅也放入后，把腌鸡翅的料至也淋在鸡翅上面，这样鸡翅会更入味。
4）烤箱预热400华氏度，盖上锡纸先烤25分钟，去掉锡纸再烤15分钟，喜欢表皮焦脆的，可以最后用broil功能再烤几分钟。
5）烤出的鸡翅特别的鲜嫩多汁，土豆片也被一枪而光。
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