班兰叶又叫香兰叶 Pandan，是东南亚一带常用的食物香料，它有一种十分独特的天然芳香味，能让食物增添清新、香甜的味道，是制做甜点非常受欢迎的纯天然香料。自己制做的班兰汁精华，可以冷藏或冷冻保存，随用随取，非常方便、健康。
所需原料和用具：
新鲜班兰叶多少随意，筛网，茶袋或滤布，果汁机
制做方法划重点：
一、新鲜班兰叶洗净剪成小段，放入果汁机加入两倍清水，打成细腻糊状
过滤出班兰叶残渣，放入玻璃容器，覆盖放入冰箱冷藏区静置至少24小时
三、去掉表层清水，班兰汁精华将沉淀在容器底部
四、可覆盖冷藏保存5天左右，或冷冻保存随用随取，新鲜美味又健康
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