烧什锦

用鸡汤做汤底烧一道什锦菜

香菇，金针菜，蘑菇，鲜腐皮，炸猪皮，辣椒。

白菜

鸡汤烧开，放进所有材料烧煮，加料酒，蚝油，生抽，糖调味，用太白粉水勾薄芡。

简便美味家常菜式