【柠檬小蛋糕】酸甜湿润,每一口都透着清新的香气(图文+视频)

世间万物,唯有美食与爱不可辜负。
用有限食材做精致美食是我的追求。
请关注油管【Yu Cuisine大愚食堂】
www.youtube.com/channel/UC4ILH6AkP0KhlaOn5wGZjIg
打印 被阅读次数

松软湿润的柠檬小蛋糕,每一口都透着清新的香气

柠檬蛋糕也是孩子生日的标配,这款蛋糕在学校受欢迎的程度超过了巧克力蛋糕

配方:(16个)
220克  黄油
200克  糖
240克  低筋面粉
6克  泡打粉
2克  盐
3个 鸡蛋
160毫升 牛奶 
40克 柠檬汁
1个 柠檬皮


柠檬糖浆
15克 柠檬汁
30克  糖粉

170C/340F,烤20分钟

 

这次用了打发黄油的做法,蛋糕非常松软和湿润,最后的柠檬糖浆更是点睛之笔

 

具体做法请参考下面的高清视频

 

登录后才可评论.