梭子蟹

去了一趟苏莱浦口海鲜市场，领养3公斤梭子蟹回家好好照顾一番。

块头挺大的，但还是没膏，时机未到。肉还算饱满，很鲜美清甜。

蒸十几二十分钟即可

啖啖肉，澎湃!

几只不很饱满的拿来煮蟹粥，十分鲜甜。