丝瓜花

 

夏末,黄瓜过季,冬瓜和南瓜贴膘,这时我地里可以吃三样东西。辣椒,韭苔和丝瓜花。

辣椒的出产期特别长。春天开花后就不停结果,接到秋天。结果成了习惯,顿顿饭都去地里摘几个,炒肉,土豆,蒜苔。今年的辣椒特别辣,辣到嘴里灼烧,吃不出香,上火。

韭苔是八月开始大量窜,控制不住的窜。天天一把,想起包饺子,炒肉馅就随时去festival买肉末。

丝瓜结的不多,到现在也就吃了十根。但是花多。公花必须摘,否则消耗养分。

早晨就着露水,採下来,打一个鸡蛋,baking powder,盐,煎之。昨天的米饭倒开水煮熟。

然后坐在院子丝瓜架下慢慢吃,吃到十一点。

 

 

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