两磅板栗, 切十字刀。网上谁提了一句,用瓶盖垫底剁。我没有瓶盖, 只好大白天现开一瓶IPA。
一部分空气炸锅烤,一部分高压锅蒸。
为了比较哪个更好,开始品尝。一个一个又一个, 完全停不下来。要说剥皮,还是空气炸锅版更利索。
一不留神, 吃了一小半。板栗烧鸭原材料要开始紧缺了。
赶紧出去遛狗消食躲板栗。
感想: 板栗,是一款价格比较贵口感比较瓷实实际味道类似白心红薯的碳水。一年吃几次可以,当主食吃有点儿亏了。
一直没来得及出门赏秋, 其实家门口溜达天天赏着。