盐焗鸡大腿，太简单好吃了，不用看着锅做菜，算好时间就可以了[图文+视频]

就买这个很便宜的鸡大腿，洗干净

切块，用料酒和酱油拌一下，主要是到上这个盐焗鸡粉，腌制3个小时

用这样的铸铁锅，盖子很严实的，底部放点葱姜，放入鸡块，中小火30分钟

不用看着锅，30分钟就好了，大火收汁要看着：）），非常滑嫩好吃