By Victor Block
世界上很多地方与其说是目的地，不如说是起点，法国的普罗旺斯省就是这样一个地方，它带给游客的不仅是美景还有对生活的向往。
一来到普罗旺斯，你就可以感受到这样的气息。连串的山脉俯瞰着山谷，山谷里布满了葡萄园，果园，菜园，一块一块像棋盘一样。
充满历史感的村庄里四处是石头建成的房屋，狭窄的鹅卵石街道，绿树环绕着紧凑的广场，别致的咖啡馆坐落在树荫里。
很多这样的村落都坐落在山丘上，古时，起防御的作用，虽然它们看上去很相似，但每个都有自己的特点。法国政府列了159个村庄为“法国最美的村庄”，其中17个在普罗旺斯。
只有1600人的 Gordes 就是这样一个村落。人类早在新石器时代就在这里定居，它坐落在一个很高的大岩石上，古时，这里是战略要地，在今天，是理想的摄影取景地，村里的最高建筑是一个大城堡，于公园11世纪到16世纪间建造。
Roussillion村建在一个曾今繁荣的赭石矿场边，村里大部分建于约300年前的房屋被刷成红色，粉色或橘色，和四周裸露的岩石的颜色十分相近。
我还在佩尔讷莱方丹（Pernes-les-Fontaines），一个有百年历史的农舍里度过了很长时间。
在这座历史可以追溯到中世纪的村落里，还可以看到几百年前的城墙。佩尔讷莱方丹的名字意为41个装饰喷泉，这些喷泉自17世纪起，给这里的居民提供水源，今天出于保护自然的原因，这些喷泉处于退休的状态。
普罗旺斯除了自然美景，古建筑，还有历史，美食，美酒和人类生活。
腓尼基人早于基督徒600年来到此地，之后是希腊人，和古罗马人。公元前100年到公元400年古罗马统治时期，普罗旺斯是最富裕的一个省。在中世纪时期，它在强盗手中几经易手。
历史在这里重叠，在St, Remy，希腊古城Glanum 坐落在一个古罗马穹门和纪念碑旁。Arles 有上下席的古罗马圆形竞技场是与公元前一世纪建造的
法国的美食，美酒大多和普罗旺斯的生产物有关，很快的，我的味蕾就适应了享受每一口美味。
我盘子里的蔬菜，和刚摘下的水果来自附近的菜园，拌上产自当地的橄榄油和大蒜，此外，还有巧克力和做成水果状的糖果。
始于希腊和古罗马时期，普罗旺斯的产酒历史已经有2600年历史，它最有名的是玫瑰花酒，占此地酒产量的一半。一些酒爱好者喜欢这里辛辣，味道浓郁的红酒。
除了历史，美食和浓酒，我觉得热情友好的普罗旺斯人可能是当地最宝贵的财富。
我的法语也就是小学水平，当地人的英语水平也是这个级别，但这并不妨碍我们交流。当我的车出故障了，一位退休警察过来帮忙，如果瞎逛时，我看上去像迷路的样子，过路人总是能提供各种帮助。
普罗旺斯人的真诚和好客足以是来法国这个角落旅游的原因，再加上其它的“诱因”，普罗旺斯成了许多爱好旅游的人必来的地方。
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