回国隔离纪实(18)合璧

写于2021年9月8日,21天漫长的酒店隔离快结束了!

如果在早上,吃到没有番茄酱的炸薯条,配小米粥,花卷,和一小撮青菜,直觉是中西合璧,略有点油腻。


当外地隔友晒出她们的亮点:


我们的酒店的餐食也拼了!

太喜人了。太久违了!

描述羊肉泡馍这样的:

“羊肉泡馍是陕西乃至整个西北一带最具代表性的美食之一。在古代称泡馍为“羊羹”,其羊汤都是用腿骨长时间熬煮出的浓汤,汤鲜味醇、馍筋Q弹带嚼劲。
          宋代苏轼有"陇馔有熊腊,秦烹唯羊羹"的诗句。连慈禧也赞叹“羊羹”:“肉软不糜、滋味甜美!”
      味道好的泡馍讲究汤清肉烂,浮油很少,主要是汤的香味,醇厚而不腻。
      吃泡馍也特有讲究,首先掰馍有掰,撕,掐,揉,搓等12种手法,掰好后还需告诉伙计你的口味要求,一般有口重,口轻,而干拌,口汤,水围城的汤水量依次递增等五种煮法。
  一碗功夫深厚的老汤,加上自己亲手掰好的泡馍,翠绿的葱花、香菜、红褐色的牛羊肉、映衬着洁白晶莹的粉丝、黝黑的木耳,再配以辣椒酱和糖蒜,顿时香气四溢。”
先惦记着。

网上美图。
微信喜奔相告,并交流餐后感想。

喜吃特色餐。未来可期。

除了餐饮,其他喜忧参半。英文叫: mixed blessings.

继多伦多华人文学圈,文章朗诵配乐视频成风以来,我的拙作也试过一回,斩获好评。

我心念着,自己宋丹丹风格般的音质(虽拔高配过优雅的花蕊夫人),是否自产自销,才能扩大产能?

下雨天加隔离日,闲着也是闲着。

下载了一个视频制作网站。还没有应用,就跳出各种默认的搜索引擎,各种需要拦截的隐藏在各个步骤的配件......还有声音配置。我很怕在视频会议中,冒出来,难堪不已。

新技能没有学会,迟疑着是否卸载。
朋友给我发出健身链接。

我发现那里好货不少。适应新渠道。我顺利通过60道题考验,正式出道。
乘着搞笑字幕的翅膀,学习各种技能。
中西合璧,整合各种信息渠道。中年人,都难免有些油腻,尤其是早餐为炸薯条,没有番茄酱的情况下。
且行且适应!

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