饺子是中国人常吃的食物。用面皮包上肉馅儿或者素馅儿，可以煮可以煎，基本上人人都喜欢！今天跟大家分享最简单的包饺子的方法，好看好吃，你也试试看吧，成为包饺子的小能手。
面团原料：中筋面粉400g，水225g。
馅儿原料：肉糜400g，葱20g，姜15g，黑胡椒粉2g，植物油25g，生抽35g，胡萝卜150g，盐6g，水15g。
步骤：1.首先把面粉和水活成团，醒面20分钟。揉一揉，揉成长条，切成小剂子，盖上湿布备用。2.把馅儿里所有的原料绊倒一起，搅拌上劲儿做成饺子馅儿。3.然后用最简单好看的包法包成饺子。好吃的饺子就做好了。这是饺子最简单的包法了。
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