圣诞节快到了,今天跟大家分享鲜嫩多汁的烤鸡,节日的时候烤一只,很不错呢!简单方便,不占用很多时间,烤出来成就感满满!大家圣诞快乐!
原料:小嫩鸡一只1.2kg左右,生抽30g,糖5g,黄酒15g,甜椒粉5g,大蒜粉8g,黑胡椒粉2g,盐8g,五香粉1g,黄油15g。
步骤:1.首先把鸡洗赶紧,擦干。2.把所有的腌料放入一个大碗里,搅拌均匀。3.放入鸡,把腌料均匀地抹到上面。给鸡按摩一下。4.腌制一晚。5.烤前擦掉表面的调料。抹上黄油。6.烘烤即可。
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