2022年除夕是个星期一,早上上班的上班,上学的上学,去年除夕是周四,就像平常一样烧的晚饭,周五大年初一那天带老人去打了Covid疫苗。
转眼一年过去了,今年想烧几个简单的菜意思一下,两个礼拜前订了一只烧鸭,家里有些常吃的蔬菜,下午打开冰柜看了一下存货,除去那些冻的太硬来不及做的,有点原材料可以做几个简单的菜。写了个菜单做checklist。
先决定要用的盘子,试摆了几套不同风格的后觉得这套应景
两点开始开油锅煎素鸡和鱼块,家里不太煎东西,盖着滤网开着排风开着窗还是觉得有油烟味道,因为煎的东西不多也不想挪去院子里煎了,接下来把蔬菜和其他东西洗好准备好,不久孩子们回来了,稍稍吃点东西后我们出门dropoff小孩游泳,我们在附近走路一小时,老二结束后6点回到家,一人在家烧菜,另一人带老二去打booster。 7点半菜烧好,老大也回家了,看到今天我们做了菜庆祝除夕有点意外也很开心。
一共八个菜,菜单上还有个虾,估计菜差不过够了就没有烤
大年初一早上匆匆上学没时间吃汤圆当早饭,下午孩子们回家煮了当点心,今年过的比去年有进步。