空气炸锅 -- 蘑菇酿虾滑【视频+菜谱】

 

 

空气炸锅 -- 蘑菇酿虾滑 用料 蘑菇 9个 虾仁 150g 盐 2g 黑胡椒粉0.5g 柠檬汁3g 大蒜粉 淀粉 生抽 葱花

蘑菇洗净后用手掰去蒂。 虾仁剁成虾滑 虾滑加入盐、大蒜粉、柠檬汁、胡椒粉，蛋清，淀粉 搅拌均匀腌制15分钟 将虾仁馅酿入蘑菇中 空气炸锅， 370 度12 分钟。 刷生抽在蘑菇酿中，撒上葱花.