倒时差,俺半夜醒来,6点半无所事事闷得慌,起来做了Moussaka!土式茄子煲
搜了个160个人评论5星的方子,基本严格照做。
https://www.recipetineats.com/moussaka-greek-eggplant-beef-bake/
烤出来,好吃得不得了!
下面图里的烤青椒和西红柿是我自己加上的,为模仿在土国吃过的。
下面是在土国吃过的原图。俺做的不仅形似,口味也神似哦