自己在家用各种坚果做五仁馅儿简单,健康又美味。用新鲜烤的坚果做特别香,少糖, 不加一滴油, 所以又非常健康。健康好吃的五仁馅可以用来做很多中国传统的美食,比如月饼,绿豆糕,汤圆。五仁馅儿的食材非常简单,除了坚果,还需要糯米粉,糖粉和水。
我们可以根据自己的喜好选择各种坚果。把他们在烤箱里烤熟。
我跟大多数的中老年人一样,牙齿不太好,所以用破壁机把它们打碎。
和其他食材拌匀就做好了。把五仁馅儿搓成小球,可以用来做各种美食。中秋节马上就要到啦,我每年都会做五仁月饼。请大家参照我的视频也试一试吧: https://youtu.be/