大葱加上甜面酱和鸡块一起炒,没想到这么好吃。(视频+图文)

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今天和大家分享一道简单易做、又非常好吃下饭的葱香鸡块。鸡肉滑嫩,葱香和甜面酱的酱香,使得这道菜别具一格,特意推荐给大家。

Ingredient:

1块 鸡胸脯 - 1 piece of chicken breasts

几段葱白 - A few pieces of scallion white

2个 红小米椒 - 2 red chili pepper

Marinade:

1/8 小勺白胡椒粉 - 1/8tsp ground white pepper

1 大勺料酒 - 1 tbps coking wine

1/2 小勺生抽 - 1/2tsp light soy sauce

1/4 小勺盐 - 1/4tsp salt

1/4 小勺辣椒粉 - 1/4tsp chili powder

1个鸡蛋白 - 1 egg white

1大勺淀粉 - 1tbsp starch

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