借鉴、参照、和学习米兰之夜，TBz，fuz，ephd，kai2002，Shubin, 螺旋圈圈（https://bbs.wenxuecity.com/health/1070738.html ）等网友的看法，我对上火概念的小结：
- 上火是在中医思想影响下，民间广泛流传的说法，不是经典中医理论的正式概念，未见正式界定，中医认同和使用这个概念。
- 上火概念的界定/内涵，一般发生于身体上部，腰线以上，比如头，颈，背等处，皮肤或粘膜出现的局部疼，红、涨，肿等炎症症状。例如牙疼，嘴角起泡，麦粒肿，面部/背部痤疮（青春痘）加重，等等，除了牙痛，一般症状较轻，可以忍受，多半可自愈。
- 出现上火的原因，多为饮食、情绪、气候的变化波动减弱扰动了机体免疫功能，皮肤粘膜上的病菌/病毒招致的炎症。
- 自己采用汤、蒸、煮方法烹煮食物，可减少/避免高温，爆炒，油炸，及食物添加剂等带来的毒副作用，减少上火几率。
一点尝试，欢迎讨论批评。
