丑陋的美国华裔（中篇a）

        小时候读台湾作家柏杨写的《丑陋的中国人》，批判了中国人的脏乱吵，窝里斗，不团结，那时候不是特别理解，在我成长的岁月里，处处感受着身边的亲人和朋友的善良，谦卑和努力，来到北京求学之后，发现我的世界变大了，而到处能感受到柏杨笔下的国人。越走越远，来到美国，住在纽约，这个所谓的世界的心脏，看到的华人。碰到事情，我只能说智者永远能够看透事物的本质。美国的华裔大致以这些行业在美国生存。

        餐饮业是老批移民大多数从事的主要行业，自古以来，民以食为天就成了华人骨子里追求的东西，而中餐的博大精华让老外也爱不释口。首先解决的是自己的温饱，然后是赚取生计。老批华人，闽越大多数老华人都是以打餐馆为主业，慢慢的积累了财富并传承下去，这些老一辈华人早先其实并没有将中餐文化发扬光大，就是图个温饱及赚个花销，你看什么芥蓝牛，芥兰鸡的就是两个东西的混合炒，这么多年 过去，还是这样的做法，近些年随着新一代移民和华人的成长，对中餐在美的发展起到了非常大的促进，中国人的胃似乎得到了满足。早期华人的餐馆模式通常是夫妻档老乡店，都是熟悉的人，稍微懂点厨艺做点家常菜，慢慢的通过锻炼就可以独当一面，这些老华人通过辛劳赚取了自己人生的第一桶金，而且是现金，那时候美国监管还不是很严格，买房子置地都可以现金交易，慢慢的占稳了脚跟，有房有地是我们华人最重要的需求也是能够有底气生活的最重要标准。还有一些老华人从事着纺织和贸易，我认识的几个老移民就是在纺织工厂打工然后经过发展成为这个行业的华人优秀代表。这些老华人为了生计，为了给后代创作更好的生活可谓历尽辛苦，他们吃苦耐劳，忍受着常人不能忍受的痛苦，但也为了生存练就了狡诈和奸猾，但他们不主动去坑害别人，充其量就是自卫，保护自己和家人而已。而这些人在早期华人在美的发展中着实给华人争取了很多尊严和地位。随着时间和经济的发展，一些在美国接受教育的华裔，无论是老华人的后代还是通过留学来到美国的华裔，都用知识武装了自己，逐渐渗透到金融，法律，医学，商业和房地产业，而我认为这一代人也恰恰是给华裔抹黑最多的一代人。（未完）