我一般买这种,不带调料包的,鲢鱼也叫鳙鱼......
是丹江口出的
清蒸,这个做的时候在笼屉上垫筷子蒸,让水流下去不要。然后自己撒酱油葱姜热油。
我做的简单,只是一点酱油和葱姜丝。
剁椒的半成品还有另外一个牌子的
这个做的时候,给的调料包,只用半包即可。