跷脚牛肉是买的这个料包。
就是先烧一大锅水，放粉。那个油我打开一看是白花花的油块，我就没放。
粉里香料味很重，也咸。我感觉如果想吃跷脚牛肉，还是自己熬一锅牛骨汤吧。
牛肉还是用的这个
切大片
一点酱油和地瓜粉抓匀，放冰箱一晚
然后这样吃了
这个太辣了，蘸了一次就败下阵了。
只能白着吃了。
主要是今天失误了，做了老奶洋芋，也比较辣。奶，读一声，老奶，老太太的意思。
做法是这样的黄土豆，蒸或者煮熟。
用糊辣椒炒。如果有酸菜，加点酸菜。
干辣椒碎做糊一些。
还是非常好吃的，网图有的很润，那是油比较多。这个很吸油。
辣呀辣。
